v1.0 Diese Untertitel sind live produziert. Wir haben eine Großbestellung von 150 Mini-Zimtschnecken. Geplant war natürlich, dass wir jetzt schon viel weiter sind. Also mal gucken, wohin das Ganze heute führt. Ich wollte meine Rente genießen. Dann verstarb mein Mann ganz plötzlich. Helga war eine der wenigen, die mir sofort beigestanden hat. Aber siehste? Schon hab ich dein Leben gerettet. Erste Fahrstunde und die Prüfung, da ist man immer am aufgeregtesten. * belebte Musik * (Mann) Ich fahre privat überhaupt nicht gerne Auto. Die Straßen werden voller, das Aggressivitätspotenzial ist gestiegen auf der Sonnenallee. Da fahr ich lieber mit dem Roller und stell den dann irgendwo ab. So Lilli. Erste Fahrstunde. Wir werden das jetzt so machen, dass du nur lenkst und ich fahre. Ursprünglich war im Maschinenbau Industriemechaniker. Dann hat ein Freund von mir gesagt: "Pass auf, wenn du dich mal beruflich umorientieren willst, dann mach lieber Fahrlehrer". Es war die richtige Entscheidung. Es macht sehr viel Spaß. Ich habe mit verschiedenen Menschen zu tun. Es ist auch aufregender, als nur in der Halle zu sitzen und Maschinenbauteile zusammenzuschrauben. Schulterblick. Keiner da. Und lenken. Sehr schön. Ich bin hier geboren und aufgewachsen in Deutschland. Meine Eltern kommen aus der Türkei. Vielfalt bringt sehr viele Vorteile und wenn man mehrsprachig aufwächst genauso. Gerade in einer Welt, wo alles zusammenrückt. Ich hab dadurch Arabisch gelernt, Englisch kann ich ja auch. Und das bringt nur Vorteile. (Frau) Wir wollen heute die Gardinen waschen. Da war eine Raucherkneipe sind, sind sie nach vier bis fünf Wochen reif für die Waschmaschine. Und da fällt die nächste runter. Okay, gib her. (Dagmar) Ich hab vor 13 Jahren angefangen im Tönnchen zu arbeiten. Helga hat vorher da mal arbeitet. Und ich kannte sie nur von Erzählungen der Gäste. So, ich verlier erstmal die Hälfte. (Helga) Noch nicht mal das kannste. - Nicht mal das krieg ich hin. Dann darfst du in Zukunft alle tragen. Ganz einfach. Und dann kam sie eben mal als Gast rein. Und da wir beide so in etwa die gleiche Art von Humor haben und diese Berliner Herzlichkeit... - Ja, das hat irgendwo gepasst. ...hat es also gepasst, ne. (Helga) 19. - 19. Versteh ich nicht. - Ich auch nicht. Eins... - Doch. Ne. Dann nimm sie raus. Es scheint nicht zu gehen. Dann machen wir zwei kleine. (Helga) Jetzt hast du nicht genug Kleingeld mit? (Dagmar) Na klar. Ist das nicht richtig zu oder was? Warum willst du nicht mitarbeiten? (Helga) Oh, hast du doch ein besseres Händchen wie ich. War scheinbar doch nicht richtig zu. Helga war auch eine der wenigen, die mir sofort beigestanden hat, als mein Mann verstorben ist. Also habe schon eine besondere Beziehung zu dieser... Komischen Frau. ...zu dieser komischen Frau, zu dieser netten Neuköllnerin. Einfach unausgesprochen Hilfe angeboten oder Hilfe geleistet. Oder bei den Veranstaltungen irgendwas planen. Ob das jetzt Bingo ist oder Trudeln. Da muss ja auch eingekauft oder was vorbereitet werden. Das Auto steht da vorne. Steig schon mal ein. Hier ist der Schlüssel. Wie sie es soweit aus? Alles okay? - Ein bisschen aufgeregt. Erste Fahrstunde und die Prüfung, da ist man immer am aufregendsten. Heute ist meine erste Fahrstunde. Auf jeden Fall ein bisschen Aufregung da. Ich bin noch nie gefahren, noch nichts gemacht. Also das allererste Mal als Fahrerin. Schön Einlenken nach rechts. Mehr lenken. bisschen schneller, sodass wir rechts ankommt. Es ist interessant zu sehen, wie sie am Anfang sind und wie aufgeregt die sind. Und wie sie sich so verstellen voller Ängste und Aufregung. Und dann sieht es am Ende natürlich ganz anders aus. Aber Gülbahar ist ja keine Fremde. Ihre Geschwister haben ja auch bei mir den Führerschein gemacht, der ältere Bruder und der jüngere Bruder. Ihr seid drei Geschwister, ja? - Vier. Was macht der andere? Ahmed und Ismael arbeiten bei Mercedes. Und Enes hat ja studiert. Er ist Ingenieur eigentlich, Wirtschaftsingenieur, aber er macht jetzt Zimtschnecken. (Yunus) Auf der Sonnenallee trifft gerade die Welt aufeinander, weil es sehr Multikulti geworden ist. Der größte Teil ist noch Arabisch, aber mittlerweile kommen aus allen Ländern. Aus Spanien, aus England, aus Indien kommen viele Facharbeiter und das macht die Sache schon bunter. Aber auf keinen Fall, das machen leider auch viele meinen Schülern, die aus dem Ausland kommen, aus Syrien, Libanon und so weiter. Obwohl grün ist, die bremsen mitten auf der Straße. Alle hupen natürlich. Dann sagt er: "Kann ja sein, dass einer kommt." Ich sag: Nein, es ist grün. Wenn grün ist, du fährst. Das Allerwichtigste ist als Fahrlehrer, dass man auf jeden Fall sehr viel Geduld haben muss. Die Menschen so zu akzeptieren, wie sie sind. Man hat mal den schnellen, mal den langsamen, mal den ängstlichen Schüler. Es ist sehr wichtig, dass man einen guten Umgang hat und sehr viel Geduld und Respekt. Schulterblick rechts. Ganz scharf, mehr lenken, mehr lenken. Nicht, dass wir in den Gegenverkehr kommen. Weißt du warum... Nimm mal dein Fuß weg. So, wir haben es überlebt. Ich hab beim Abbiegen ein bisschen Gas gegeben. Er hat dann gebremst und dann die Lenkung übernommen kurz. Aber überwiegend ist sie wirklich sehr gut gefahren. Das hat mich überrascht. Sie wird sicherlich nicht so viele Fahrstunden benötigten und auch gleich beim ersten Mal bestehen. Die kleine kommt da drüben. Was willst du mit der kleinen? Ich will doch die große. - Dann nimm doch die große. Wo willst du jetzt hin? Da kommst du doch nicht dran. Jetzt bin ich wieder an der verkehrten Seite. Jetzt hast du alles verdreht wieder. Ich war zwölf Jahre selbstständig, habe für eine Krankenversicherung gearbeitet und war davor für eine Kosmetikfirma im Außendienst. Also ich bin kein Mensch, der im Büro sitzen kann, der mit ein oder zwei Kolleginnen in einem Zimmer versauert. Ich brauche Kontakt. Ich wäre 2019 offiziell in Rente gegangen. Und da war dann geplant, ich höre im Tönnchen auf und mein Mann und ich unternehmen ganz viel. Als erstes auf dem Programm war die Miniatureisenbahn in Hamburg. Und der Tod meines Mannes hat da einen Strich durch die Rechnung gemacht. Ich musste dann erst mal sozusagen auch weiter arbeiten, weil ich eine große Wohnung hatte, die von der Miete recht teuer war. Und auf der anderen Seite war ich dann nicht alleine zuhause, weil das war natürlich am Anfang ganz schwer. Danke noch einmal Helga, dass sie mir heute bei deinem Friseur einen Termin besorgt hast. War gern gemacht. Ich hab ihr gesagt, sie soll dir ne vernünftige Form an den Kopf bringen. Ab und zu macht sie sich einen Zopf, dann geht das. Pferdeschwanz musst ich ihr auch schon binden. Ja, und jetzt geh ich. Du brauchst einen vernünftigen Schnitt und hinten müsste mal ne gerade Linie sein. (Dagmar) Die sind recht gerade. Aber nein... Redest du von den Zotteln da hinten? Wir schauen mal, was die Dame aus meinem Kopf macht. (Yunus) Ich bin Moslem und es bedeute für mich sehr viel, sich auch an die Regeln des Islam zu halten, damit ich dadurch auch ein guter Mensch sein kann, für mich und meinen Mitmenschen. Ich würde am liebsten öfter zur Moschee gehen, aber ich schaffe das zeitlich nicht. Aber freitags nimm ich mir die Zeit. Jeder von denen, die dann so schreien und brüllen. Man muss sich auch ein bisschen in die hineinversetzen. Das ist natürlich keine Rechtfertigung. Aber die meisten sind entweder Palästinenser aus Palästina oder aus Libanon oder Jordanien. Ich höre nur von meinen Schülern, die dann sagen: Mein Verwandter ist gestorben und da ist jemand gestorben und da wurde jemand weggetrieben und so weiter. Die Stimmung ist im Kiez beidseitig sehr aufgebracht. Alle sind traurig darüber, wie sich das entwickelt hat. Ich glaube, die einzige Lösung, ist die Zwei-Staaten-Lösung. Sonst wird sich das nie ändern. Alle wollen nur in Frieden leben. Wir sind auf dem Weg zum Estrel Hotel. Wir sind beide ein Teil von der ABBA-Gruppe. Wir spielen momentan eine ABBA-Show. Ich komme ursprünglich aus London, und ich bin nach Berlin gekommen, um ein Musical zu machen. Die Show fängt um 20 Uhr an. Es ist letzte Chance bis 19 Uhr. Um 19 Uhr ist Einlass. Wir können unseren Ton checken. Und ich bin einfach hier geblieben, weil ich hab mein Mann kennengelernt hier. Und viele Leute von dieser Zeit sind alle in Berlin geblieben, weil Berlin ist so eine tolle Stadt. Jetzt ist die Ruhe vor dem Sturm. Ich gebe zu, nach Jahrzehnten Erfahrung auf die Bühne, ich bin immer bisschen nervös, weil kann immer etwas schiefgeht. Stars in Concert ist eine Doppelgänger-Show. Aber vom Feinsten. Es kommt eigentlich aus Las Vegas. Jetzt ist das eine feste Bestand von Berlin-Kultur. Es hat hat Kultstatus mittlerweile. Und ich verkörpere in der Show Cher, Jennifer Lopez, Liza Minelli, Amy Winehouse. Und werde ich Agnetha in der ABBA-Show machen. Hi, na? - Na? Die Schminke dauert circa eine halbe Stunde. Aber dann muss ich die Haare machen, die Perücke anziehen. Für uns ist die Perücke wirklich die echte Herausforderung. Unsere Perücken, die haben eine eigene Meinung. Die machen, was sie wollen, die sind die Divas. Das ist so ein typischer Montag. Alles in einem. Erstmal auf der Arbeit, bei meiner Ausbildung, danach direkt bei der Fahrschule und jetzt geh ich direkt zum Laden und gucke jetzt erstmal, was gemacht werden muss. Vielleicht muss ich Bestellung oder sowas machen. Und? Was hast du gemacht? - Wir sind Auto gefarhen. War alles okay? - Ja, war gut. Ich hab jetzt gerade neuen Teig gemacht. Teig hast du gemacht? - Ja. Ausrollen muss ich machen? - Ja, musst du machen. Ich muss Teig ausrollen für morgen. (Gülbahar) Die Zimtschnecke ist halt so unser Leben geworden. Unser kleines Baby. Man will immer mehr geben, als man kann. Erste Fahrstunde hinter dir? - Ja. Und wie war's? - Super. Ich bin nur einmal kurz fast gegen ein Motorrad gefahren, aber... Kann passieren. - Kann passiern. Nicht so schlimm. Nee, war gut. Zwei Fahrstunden und du hast es drauf. Genau, er hat auch gesagt, dass ich schnell gelernt hab. Ich kann bald alles allein machen. Ich brauche euch bald nicht mehr. Jetzt bereitest du den Teig für morgen vorbei. Ja, ich mache seine Arbeit. - Super. Ich hätte es eigentlich anders machen müssen, aber... Ich sag immer, wenn der Chef einschreitet, weiß man, dass etwas schief läuft. Der Chef schaltet erst ein, wenn's nicht nach Plan läuft. Ich lass die anderen erstmal machen und dann komm ich. Na ja, ich weiß ja nicht, wer hier der Chef ist, ne? Es sind zwar drei Läden, es ist aber eine Kasse und die Kasse ist bei meiner Mama. Ich kriege auch kein Stundenlohn. Es gehört ja im Endeffekt alles uns. Da sage ich nicht, ich will Geld haben. Ich habe mein Ausbildungsgehalt, das reicht. Sodass ich auch meinen Führerschein selbst zahlen kann. Und mir mein Auto auch selbst bezahle. (Gülsüm) Ich bezahle. - Jetzt haben sie es gehört. Jetzt musst du meinen Führerschein zahlen. (Gülsüm) Mach ich, kein Problem. Autos auch noch drin? - Auto ist Hälfte drin. (Gülbahar) Hälfte ich, Hälfte Mama und Papa. Na, ABBA-Girl? - Na, ABBA-Boy? Are you ready to rock the stage? Ich habe wirklich Lust jetzt sofort auf die Bühne zu gehen. * Sie performen "Waterloo" von ABBA * (Rachel) Ich finde die Rolle als Agnetha großartig, weil ich war als Kleinkind eine Riesen ABBA-Fan. ♪ Waterloo Couldn't escape if I wanted to. ♪ Man darf nicht vergessen: Wir verkörpern Weltstars. Die haben eine Ausstrahlung. Wie kann man einen Ausstrahlung kopieren? Diese besondere IT-Faktor, dieses Star-Faktor, die haben alle das, die sind Weltstars. Und wir müssen das irgendwie nachmachen. * Sie performen "Dancing Queen" von ABBA * Wir nehmen unsere Arbeit sehr ernst. Und eine normale Theaterstück oder Musical, wo die Leute gehen da hin und die haben keine Ahnung, wie man diese Rolle spielen soll, die sind frei. Aber alle wissen, wenn die kommen in diese Show, wie Agnetha singt und wie sie aussieht. * Sie performen "Mamma Mia" von ABBA * (Rachel) Wir nehmen unsere Arbeit sehr ernst und wir versuchen das so perfekt wie möglich. Aber diese Show ist eine fest jeden Abend. Hallo. Ich bin die Empfehlung von Frau Seuser. Ja, hallo, ich bin Sabine. - Ja, prima. Ruhig mit dem Pöchen weiter ran. Das Becken wird nicht kleiner. Aber ich werde auch nicht größer. Ich hol mal ein Kissen. So, jetzt. Jetzt passt's. Ich bin hier groß geworden, in der Ecke. Drüben auf der anderen Straßenseite. Wie lange bist du dir in dem Laden? - 37 Jahre. Auch nicht schlecht. - Jo. Komm ja viele vom Tönnchen hierher, ne? Mario und Marina haben wir schon. - Ja, genau. Barbara ist hier, also sind etliche hier. Aber die haben alle Kurzhaarfrisur und das schreckt ab. Aber es ist schön. Als ich damals hierher kam, war das ja schon eine sehr alte Gegend. Und ja, eine Zeit lang war es auch ein bisschen assi. Ganz weit runter den Kopf. Na ja, ich habe auch festgestellt in den letzten Jahren, dass wir sehr viel junges Volk dazu bekommen haben. Wenn du abends oder auch tagsüber auf den Straßen gehst, du hörst fast nur noch Englisch. Ja und die Gegend ist lebendiger geworden, weil früher konntest du abends um sechs die Bürgersteige hochklappen. Kopf runter. - Ja, gut, Entschuldigung. Halt mal fest. Und dann drehen wir uns mal. Es ist noch Länge da. Da brauche ich nicht zum Ku'damm, da reicht es ja in der Nähe von der Sonnenallee. Ich seh aus wie neu. Bis zum nächsten Mal. - Alles klar. Wir haben eine Großbestellung von 150 Mini-Zimtschnecken für eine Firmenfeier. Und währenddessen müssen wir noch unser Alltagsgeschäft aufpimpen. Da bereite ich gerade die normalen Zimtschnecken vor. Freitag geht auch das große Chaos bei uns los. Am Wochenende ist einfach mehr Betrieb als sonst im Laden. Und wenn dann noch so eine Bestellung kommt, versucht man natürlich, alles zeitig noch hinzubekommen. (Enes) Mir ist gerade aufgefallen, dass ungefähr zehn Mini-Zimtschnecken fehlen. Können wir einmal durchzählen? Wie viel habt ihr bei euch? Dadurch, dass das mein Fehler ist, bin ich ruhig geblieben. Wäre es aber deren Schuld gewesen, dann hätte ich gemeckert. Dann wäre die Hektik nicht so leise gewesen. Wenn was passiert, ist es immer Dank Enes. Wenn etwas anderes passiert, was nicht so toll ist, ist es immer wegen Ezgi. (Ezgi) Ich glaube, viele Paare, die den ganzen Tag miteinander verbringen, das ist schon eine Hürde. Aber ich weiß nicht, wir haben uns gut eingespielt. Natürlich hat man mal so eine Phase. Sowas gibt es auch, wenn wir mal einen Streit hatte zuhause, dann den mit hier hingetragen haben. Ich würde jetzt im Nachhinein sagen, dass es ein bisschen unprofessionell von uns war. Aber wir sind auch nur Menschen. streiten uns, streiten uns mal nicht, lieben uns, lieben uns mal nicht. Das gehört alles dazu. Wir öffnen gegen elf. Jetzt haben wir 10:10 Uhr. Die bereiten jetzt zu zweit noch 20 Minuten so viele Minis vor, wie sie schaffen. Bis 13, 14 Uhr muss ich sie liefern. (Ezgi) Geplant war natürlich, dass wir jetzt schon viel weiter sind. Also mal gucken, wohin das Ganze heute führt. (Yunus) Soziale Kontakte sind sehr wichtig. Ansonsten würd man ja nur: Arbeit nach Hause, Arbeit nach Hause. Da wird man irgendwann verrückt. (Frisör) Dir geht's gut soweit? - Alhamdulillah. Wieder Zeit gefunden herzukommen. - Ja, ne. So im Alltagsstress. Ich komm immer zu Ali, weil er immer mit Terminen arbeitet. Dann verlier ich keine Zeit mit Wartezeiten. Und da muss man natürlich als fünffacher Vater auch schnell sein und auch wieder nach Hause gehen, um als Papa seine Rolle nicht zu vernachlässigen. Wir arrangieren das immer so: Wir teilen uns die Kinder auf. Meine Frau bringt die Kinder zur Kita, ich bringe die Schule, dann abends andersherum. Letztendlich arbeitet man ja, um zu leben und nicht andersherum. Ich versuche an Wochenenden selten zu arbeiten. Und unter der Woche auch dreimal die Woche so um 15, 16 Uhr Feierabend zu machen. Damit ist auch die Kinder abholen kann von der Schule und der Kita, um mit denen Zeit zu verbringen. Die Zeit kommt nicht mehr wieder, wenn man das verpasst. Wir sehen inshallah. Ich schreib dir dann demnächst, wenn ich wieder eine frische Frisur brauche. Machen wir inshallah. Bis dann, salam aleikum. - Aleikum asalam. (Ezgi) Jetzt ist die Erleichterung da. (Enes) Die erste Hürde ist auf jeden Fall gemeistert. Wir haben 150 Mini-Zimtschnecken fertig bekommen. Zeitlich liegen wir ganz gut. Jetzt geht es drum Alltagsgeschäft wieder aufzurappeln. Die Mini-Zimtschnecken liefer ich jetzt aus. Die Mädels halten die Stellung im Laden. Haben wir gut gemeistert. (Yunus) Aufgeregt? - Ein bisschen. Ein bisschen, ne? Das ist normal. Ja, heute ist was besonderes. Wir machen eine Prüfungssimulation. Die Kandidatin soll so selbstständig wie es geht Auto fahren. Wir fangen gleich mit der Simulation an. Wir machen es genauso wie in der Prüfung nachher. Es ist auch ein tolle Sache, wie die erstaunlich schnell sich integrieren. Seit fünf Jahren hier und die können schon relativ gut Deutsch, machen Ausbildung. Den Führerschein sehen die natürlich auch als als eine Gelegenheit, sich noch mehr zu integrieren und deren Horizont erweitern. Darauf kann man sehr stolz sein. Ich glaube ganz fest an dich. Sonst würde ich gar nicht mit dir zur Prüfung fahren. Du musst nur normal bleiben. Eine gewisse Prise Aufregung ist ganz normal. (Yunus) Die Besteherquote ist bei 60 Prozent in Berlin, da sind sie auf jeden Fall viele Durchfaller mit dabei. (Skater) Für mich war Skaten immer eine gewisse Form von Freiheit. (Mann) In zwei Wochen gibt es eine Großveranstaltung mit mehreren tausend Gästen. Wir machen jetzt ein Musterteller. Schneid's dir doch ab. Moment! Nicht so viel. (Frau) Lass es.