v1.0 - Die Kindergruppe bitte einmal nach vorne durchrutschen und für alle Normalsterblichen: je weiter Sie nach vorne kommen, desto leerer wird der Zug! Der rasenden Roland ist eine historische Schmalspurbahn, wir sind 365 Tage mit der Dampflok unterwegs und fahren damit über die Insel Rügen. Ich bin Jonas Wagner, ich bin 25 Jahre alt, ich bin vor knapp sechs Jahren von Chemnitz auf die Insel Rügen gezogen und ich arbeite jetzt seit 2020 als Zugführer beim rasenden Roland. - Die historische Dampflok ist eine der Attraktionen auf Deutschlands größter und meistbesuchter Insel Rügen. Die Tourismus-Branche ist ein zentraler Wirtschaftsmotor in Mecklenburg-Vorpommern. Jeder Fünfte hier lebt vom Urlaubergeschäft. Das Land ist deutschlandweit das tourismusintensivste Bundesland. Übernachtungen pro Einwohner sind viermal so hoch wie im Bundesdurchschnitt. Für Einheimische, wie hier auf Rügen, wird der Urlauberandrang vor allem zu den Stoßzeiten im Sommer, jedes Jahr zur Belastungsprobe. Was bewegt Menschen der Branche vor der anstehenden Landtagswahl? - Es wäre auf jeden Fall cool, wenn Politik die Weichen vielleicht so stellen könnte, dass die Insel auch im Winter, im Herbst im Frühling attraktiver ist. Dass man den Touristenansturm verteilt. Wenn es zu stressig wird, Ruhe bewahren, kühlen Kopf bewahren, einfach durchatmen, eine Aufgabe nach der anderen, und dann einfach abarbeiten, bis du fertig bist. - 1,4 Millionen Gäste besuchen Rügen jährlich. Circa 64.000 Einwohner leben hier. Bei Lebenshaltungs- und Freizeitkosten ist ein Touriaufschlag spürbar. Beim Lohnniveau dagegen ist der Nordosten deutschlandweit Schlusslicht. - Privat mal essen gehen ist ab und zu mal drin, aber nicht allzu oft. Dann macht man mal einen Ausflug nach Stralsund ins Fast Food-Restaurant. Wenn dir dein Geld lieb ist und du in einer Touristenregion lebst, musst du aufpassen, du bist nicht im Urlaub, du wohnst, lebst hier. Ich denke, da tun sie alle so ein bisschen mit an der Tourismustorte teilhaben wollen. - Es wäre auf jeden Fall auch eine schöne Sache - Es wäre auf jeden Fall auch eine schöne Sache für die Anwohner auf Rügen, oder generell in Tourismusregionen, da irgendwo entgegen kommen könnte, meinetwegen so 'ne Art Anwohnerkarte geben würde, pauschal 10 % kriegt oder so was. Die Dame? Danke sehr! Tschüss. - Weitere Schattenseite des Tourismus: verstopfte Straßen und Stau. Zeitstress für Einheimische – auch für Jonas Wagner auf dem Weg zur Arbeit oder in den Feierabend. - Und dann wird halt mit 60 auf der Landstraße gefahren und nicht mit 80 oder 100. Jo, hast ein bisschen Spielraum eingeplant und dann kommen Urlauber und schleichen vor dir her, das ist manchmal ein bisschen nervenauftreibend. Um diesen Tourismusandrang zu Stoßzeiten besser verteilen, kann die Politik bisschen mehr für ÖPNV tun, gerade ländliche Region, bessere Anbindung Busse, das würde schon helfen, würde ich behaupten. - Die Strecke nach Hause: etwa 20 Kilometer. Manchmal braucht Jonas Wagner dafür 45 Minuten. Dabei täte jetzt nach einer acht Stunden Schicht Erholung ganz gut. Von einer acht Stunden Schicht kann der selbständige Küstenfischer René Spreer nur träumen. - Bisschen hübsch machen. - Stark reduzierte Fangquoten haben ihn gezwungen, weitere Standbeine im Tourismus aufzubauen. - Mein Name ist René Spreer, ich bin Küstenfischer auf der schönen Insel Rügen und betreibe mit meiner Familie zusammen eine Gaststätte. Unter der Woche ist viel Arbeit dran, das ist manchmal doch ein bisschen viel. - Wie ihm geht es vielen in der Branche: ein Geschäftsmodell allein reicht oft nicht aus. Der Druck hoch, in der Urlauberzeit genügend Geld zu verdienen: - Krank gibt's nicht. Das ist tatsächlich so, das geht durch. Zum einen wäre schon mal Bürokratieabbau sehr wichtig für uns, dass wir uns auf unsere Hauptarbeit konzentrieren können. Es fängt mit der ganzen Dokumentation an, was gefangen wird, was verarbeitet wird. Die ganzen Kontrollpläne für die Küche müssen stehen, fürs Boot, die Genehmigungen, dass wir auf die Ostsee fahren können. - Von etwa 1.300 traditionellen Stellnetzfischern nach der Wende sind aktuell noch rund 150 übrig geblieben. Grund sind die gesunkenen Fangquoten für Hering und Dorsch. Ein ganzer Wirtschaftszweig, so gut wie ausgestorben. - Wir finden's schade, dass dieser Beruf eigentlich kaputt gehen soll. Unser Land ist ja damit verbunden, das ist ja unsere Industrie mal gewesen, viele Familien haben davon gelebt, jahrhundertelang, wir auch. Jetzt soll das mit einmal alles verschwinden, das kann man sich so nicht vorstellen. Wünschen tu ich den restlichen verbliebenen Fischern, dass sie einen Weg finden, diese Krise zu überleben. Politik kann man nur anregen, dass sie unterstützen, die Fischer vielleicht durch Forschung, dass wir gemeinsam dran arbeiten, zu suchen, warum die Fischbestände eben zurückgehen. Es müssen einfacherer Lösungen geschaffen werden. Es müssen einfacherer Lösungen geschaffen werden. Es bringt mir ja nichts, wenn ich neue Fanggeräte ausprobieren soll, wenn ich die nur mit 49 % gefördert bekomme. Das sind immer noch 51 %, die ich selber finanzieren muss. Das sind ruckzuck mehrere tausend Euro, die man da investiert. Meine Frau ist mit im Familienbetrieb, meine Kinder, Meine Frau ist mit im Familienbetrieb, meine Kinder, meine Eltern, mein Bruder, reiner Familienbetrieb über drei Generationen. - Familie Spreer hat vor 25 Jahren in diesen alten Speicher investiert: vorne Restaurant, hinten Wohnhäuser, der Speicher selbst noch unsaniert. Renés Vater, Falko Spreer, war selbst Fischer, steht heute mit 70 Jahren am Räucherofen. - Erstmal Luft dran lassen. - Würde das denn auch mit Angestellten gehen? - Weniger. - Warum? - Die Wirtschaftslage ist dafür nicht gut geeignet. - Der Mindestlohn ist zu hoch angesetzt für uns, sodass wir keine Arbeitskräfte so binden können, dass man sie das ganze Jahr beschäftigen kann. Die Kosten sind einfach zu hoch. Mir würde es gefallen, wenn kleinere Familienunternehmen dort mehr gefördert werden, dass man Preis entwickeln kann mit seinem Produkt, die für Menschen, die hier leben gut sind. Dass man nicht abhängig ist von Peaks vom Tourismus. - Hausmannskost kochen – das hat sich René Spreer selbst beigebracht, gemeinsam mit Ehefrau Maria wuppt er ab nachmittags die Restaurantküche. Immer höhere Preise, zum Beispiel für Strom und Gas, treiben die Kostenspirale immer weiter an, kritisieren sie: - Das haut schon sehr rein. Man möchte auch nicht alles an den Kunden weitergeben, irgendwann ist die Grenze überschritten, wo der Kunde sagt, dann geh ich nicht essen, denke ich. Man muss schon gucken, dass nicht zu viel Kühlung läuft. - Lieber frisch fangen, als das große Lager aufbauen würde. - Meine Idee wäre, dass man dann die Steuern doch wieder senken kann, als Politiker, um regionale Betriebe mehr zu unterstützen, um das lohnenswerter zu machen. Die Arbeit, es gibt eine andere Wertschöpfung, wenn man weiß, wofür man das macht und nicht nur, um Strom und Wasser bezahlen. - Wenn die Netze leer bleiben, weicht die Familie auf ihre eigene Aquazucht aus. Im Nachbargebäude züchten die Spreers afrikanischen Raubwels, den sie auch im Restaurant anbietet. - Das ist ein wichtiger Baustein für uns, wir haben dadurch die Möglichkeit, auf Fisch zuzugreifen, dann wann wir ihn brauchen. - Man versucht schon ein bisschen Vorjahresvergleich mit zu machen, um abzusehen, was wir an Fisch brauchen, was eben geschlachtet werden muss, damit wir möglichst frisch verarbeiten. - Regional bleiben, Massenproduktion, Preise erschwinglich halten. Das liegt den Spreers für ihre Heimat Rügen am Herzen. Keine immer größere Hotels und noch mehr Ferienwohnungen – gegen diese Art des Massentourismus ist auch Hotelier Hannes Krohn. In seiner Stranddistel ist er Inhaber und Handwerker. - Einsätze sind natürlich im Winter am Haus deutlich größer, im Sommer ist nur ein bisschen Kosmetik. Da ich keinen Hausmeister habe und brauche, dafür sind wir zu klein, dann mache ich das selber. Ich bin Hannes Krohn, bin 49 Jahre alt, ich bin auf Rügen geboren und in Göhren aufgewachsen. Und habe hier 2014 das Hotel übernommen. Das war am Anfang alles noch gar nicht so einfach, die Zahlen waren zwar gut, aber die Verbindlichkeiten nicht sehr klein. Am Ende hatten wir dann gute Sommer, Coronahilfen bekommen und haben auch für die Modernisierung Fördermittel bekommen, die wir nicht zurückzahlen mussten. Das Wichtigste, sag ich immer so schön: Herz und Niere ist repariert, wir haben die Bäder neu. - Der Unternehmer beobachtet, dass immer mehr Hotelketten von außerhalb auf den Tourismus-Markt kommen, zusätzlich zu mittelgroßen, inhabergeführten Hotels wie er eines hat. - Uns selber hier setzt das nicht unter Druck. Wir haben 'ne gute Auslastung. Wir sind zufrieden mit den Zahlen, die wir haben. Aber auf jeden Fall wird die Natur unter Druck gesetzt in erstere Linie, durch Investoren, die von außen kommen. Und das ist unser höchstes Gut, sollte nicht in großem Stil zugebaut werden. - Große Hotelketten mit finanzstarken Investoren haben ihren Hauptsitz häufig nicht auf Rügen – Steuereinnahmen kommen deshalb zum Teil hier nicht an. - Gewerbesteuer bleibt ja dann doch hängen, aber wenn die GmbH ihren Sitz woanders hat, dann ist die Körperschaftssteuer auch woanders. Es wäre natürlich schön, wenn das gesetzlich nicht möglich wäre, und alle Steuern hier bleiben würden, würde es der Region auch deutlich besser gehen. Zeit ist auf jeden Fall Geld, mit den gestiegenen Lohnkosten ja immer mehr, und wenn wir mal sehen was wir heute alles dokumentieren müssen, das kostet eben Personal und Geld, da würde ich mir sinniges Zurückrudern wünschen. - Die Tourismus-Branche ächzt unter Arbeitskräftemangel. Hier klaffen Haupt- und Nebensaison in einigen Regionen stark auseinander. Das Land hat daher bundesweit den höchsten Bedarf an Saisonkräften. Hannes Krohns Team ist komplett, Saisonkräfte sucht er aber auch immer mal wieder. - Was wir uns wünschen würden, dass Menschen, die zu uns kommen und arbeiten wollen und was leisten können, schneller in Arbeit gebracht werden. Dass da Hürden genommen werden, Erstmal sollte man auch als Arbeitgeber in der Region einen Ruf erarbeiten und halten. Und dann haben wir zum Beispiel für eine Arbeitnehmerin eine Wohnung angemietet, Reserve 1-2 Personalzimmer für Saisonkräfte, wenn wir sie benötigen. - Mietwohnungen sind auf Rügen teuer und rar, viele werden als Ferienwohnungen genutzt. - Etwas günstiger ist es im Plattenbau der Inselhauptstadt Bergen. Hier lebt Jonas Wagner in einer Ein-Zimmer-Wohnung – noch: - Ich freue mich auf jeden Fall, dass ich eine größere Wohnung gefunden habe. Und dass ich auch einen Raum für mich habe und nicht, dass ich ausm Augenwinkel immer noch meine Arbeitsklamotte überm Schrank hängen sehe. - Die neue Wohnung kostet etwa doppelt so viel wie die alte, ein Urlaub ist damit erstmal nicht drin. - Ich würde mir von Politik wünschen, dass mehr für die Leute getan wird. Was den Wohnraum angeht, was bezahlbaren Wohnraum angeht. Für meine Zukunft hier kann ich mir vorstellen, jemanden kennenzulernen oder eine Familie zu gründen, mal sehen, was die Zeit so bringt, genieße den Lebensabschnitt mit meiner kleinen Eisenbahn. - Große Träume hat auch die Fischer-Familie Spreer: - Große Träume hat auch die Fischer-Familie Spreer: - Dass alle gesund bleiben von uns, dass wir unseren Traum verwirklichen können, Fertiggestaltung unseres Speichers, dass der fertig gebaut ist mit Fischzucht und Veranstaltungsräumen. - Wir brauchen Planungssicherheit, wir müssen wissen, dieses Jahr ist nicht der Strom bei 50 Cent und nächstes Jahr bei zwei Euro. Sondern wir müssen doch schon wissen, dass wir mit unseren Kosten gut ein- und auskommen und planen, vielleicht auch was anderes neu entwickeln können. - Kite-Surfen: für Hannes Krohn erstmal tabu. Der Hotelier hat seinen Fuß gebrochen. Er hofft, bald wieder gemeinsam mit Partnerin Diana aufs Wasser zu kommen. - Erstmal kann man abschalten dabei und Bewegung macht glücklich. - Für seine Heimat Rügen fordert er einen gemäßigteren Tourismus. - Wir hatten vor Jahren auch noch in der Hauptsaison, in der Kernzeit mehr Aufbettung, das machen wir nicht mehr, um die Qualität anzuheben. Aber Qualität im Allgemeinen würde runtergehen, wenn wir immer mehr und mehr Gäste pro Quadratmeter beherbergen. - Qualität statt Quantität: womöglich ein Weg, das lukrative Geschäft mit den Gästen für die Insulaner verträglicher zu machen. Gut, dass jetzt die Nachsaison langsam beginnt. Zeit zum Durchatmen auf Rügen für den nächsten, wahrscheinlich wieder ausgebuchten Sommer.